卵磷脂是什麼？
卵磷脂（Lecithin）主要是一種由大豆或蛋黃提煉而得的黃褐色油脂性物質。主要含有磷脂質、磷酸、膽鹼、脂肪酸、甘油、糖脂、三酸甘油酯。卵磷脂的主要成分中，對於人體最重要的成分即為「磷脂質」，磷脂質有助於修復細胞膜、也能幫助油脂的乳糜化，協助脂肪的代謝。
卵磷脂除了有助於人體生理健康，對於孕婦而言也是重要營養素，通常建議孕媽咪在孕期及產後期間，需要大量補充卵磷脂，一來讓自己身體更健康，二來能幫助寶寶腦神經發育，讓寶寶更聰明喔！
卵磷脂是胎兒、嬰兒神經發育的必需品，人體腦細胞約有１５０億個，其中７０％早在母體中就已經形成。
懷孕徵兆時期與嬰幼兒時期是大腦形成發育的最關鍵時期，卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長和發育。
從懷孕七個月起補充卵磷脂，主要是想要幫助寶寶腦部發育、與防乳腺阻塞與塞奶硬塊，因此我從懷孕一開始查資料就鎖定要吃卵磷脂了！
懷孕徵兆時期與懷孕期開始吃卵磷脂功效如何？
卵磷脂是構成大腦細胞膜的重要基礎物質，約佔腦細胞比重的３０％以上，胎兒發育期間，腦部發育對磷脂的需求量將是其他組織的２～３倍。因此，懷孕期間胎兒能否發育良好與磷脂的吸收密切相關。
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孕期補充卵磷脂，產後擠初乳更好擠
懷孕生產後餵哺母乳時最早所分泌的乳汁稱為初乳，初乳黏稠度高、脂肪含量高、顏色黃且量少。孕期２２週開始補充卵磷脂，可以降低母乳汁的黏稠性，幫助乳汁更順暢而不堵塞在乳腺中。
在孕婦的羊水中含有大量的卵磷脂，而卵磷脂中的膽鹼，可以提供胎兒所需養份，這也是為什麼懷孕20週起，胎兒開始能吞咽羊水，頭腦也在迅速地生長。胎兒在發育和形成的過程中，因此，補充卵磷脂對媽咪來説，是一件不可或缺的事。
卵磷脂是構成大腦細胞膜的重要基礎物質，約佔腦細胞比重的３０％以上，胎兒發育期間，腦部發育對磷脂的需求量將是其他組織的２～３倍。因此跟胎兒能否發育良好與磷脂的吸收密切相關。
而卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，卵磷脂是胎兒、嬰兒神經發育的必需品，人體腦細胞約有１５０億個，其中７０％早在母體中就已經形成。
懷孕徵兆時期與嬰幼兒時期是大腦形成發育的最關鍵時期，卵磷脂可以促進大腦神經系統與腦容積的增長和發育。
捲捲從懷孕五個月起補充卵磷脂，主要是想要幫助寶寶腦部發育、與之後哺乳時防乳腺阻塞與塞奶硬塊！
因為也有搭配葉酸補充，對胎兒而言，懷孕初期攝取葉酸，最主要的目的是「預防胎兒神經管缺損」。神經管指得是腦和脊髓。胎兒發育初期，神經管會經歷閉合的過程，如果閉合不完全，就會造成神經管缺損，例如無腦兒、腦膨出、脊柱裂等都是神經管缺損的情況，另外像是兔唇的發生原因也跟葉酸有關，因此葉酸的攝取對媽媽們來說是必要的。
Elma在找尋適合卵磷脂時，發現居然有把卵磷脂與葉酸結合的產品！分享一下當時選擇的這個品牌........
卵磷脂分析文：
懷孕三階段營養：葉酸、卵磷脂、鈣質、益生菌、滴雞精選擇分享
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